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ANDERSON VALLEY HOP OTTIN IPA 35,5 CL.
AGOTADO
Caracteristicas
Su aspecto es de color ámbar un poco oscuro, brillante y limpia. Las burbujas son escasas y a primera vista parece poco carbonatada. La espuma es de color blanco y abundante al servirla. El olor a lúpulo es total y se nota esas grandes cantidades de Columbus y Cascade, aunque destacan también notas dulces. El sabor se puede decir que es equilibrado, amargo por la gran cantidad de lúpulo utilizado a una sensación dulce en un primer instante en la boca. Tiene un matiz dulce y las pocas burbujas que vemos en el vaso se traducen en una carbonatación muy baja que permite dejarla en la boca unos segundos para degustarla. Deja en la boca una sensación seca y amarga que vuelve a llevarnos al otro lado. Tiene buen cuerpo, lo que se agradece en boca.
